2023-03-31

国産レモン爽やかです!

皆さま、こんにちは。3月上旬は暖かいを通り越して暑いぐらい。今は10℃を下回る朝晩の冷え込み。花冷えとは言え、寒暖差が激しいですね。どうぞご自愛ください。

 さて、先日ご近所さんから「庭で育てているレモンがたくさん実ったので」とレモンをいただきました。そして「無農薬だからね」とのこと。うれしいです。早速、スライスしてはちみつ漬けにしました。

 さて、レモンつながりで・・・先日、カフェに行きました。その日は、20℃を超える暖かさその上、暖房が入っていて暑くてたまりません。いつもは温かい飲み物をいただくのですが、冷たい飲み物をいただくことにしました。

メニューを見ると『瀬戸内レモンソーダ』と、なんとも爽やかなメニューがあります。迷わず『瀬戸内レモンソーダ』を注文しました。

1/4にカットされ、且つ皮ごととても薄くスライスされたレモンがシロップ炊きされたものに、ソーダが注がれているようです。太いストローなので、ソーダだけでなく、レモンも一緒にいただけます。

レモン果汁の酸味とシロップの甘み、そこに皮の苦みがプラスされ、とっても爽やか!とっても美味しいです!!

すっかり瀬戸内レモンソーダのファンになりました!

(Yoneda)

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